Bacalao a la vizcaína, tradicional y delicioso
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Salmón con manzana y aceite de vainilla
Rico no, riquísimo! 🐟
Piparrada de bacalao
Piparrada de bacalao, el ‘top‘ de los comensales
Galtas de cerdo ibérico a baja cocción y brasas
Pollo al Thai en ollita 🌶🌶
Piparrada de bacalao
Piparrada de bacalao, os va a faltar pan para mojar!!!
Tacos de rape con aire de yuzu
Si es que nada puede salir mal cuando fusionas la fina tradición japonesa con la frescura y buen gusto de Blanes. Éxito total.
Pipas de conejo y ‘all i oli’
Te saldrán amigos por todas partes…
Soldaditos de Pavia de Merluza de Palangre con mayonesa de Kimchi
Escalopa de foie fresco con salsa de manzana y reducción de carne
Te enamorarás de este foie que atrae a los más exigentes gourmets.
