Mousse de yogur cítrico, cuando lo veas querrás uno!
¿Apetece una Crema Coliflower? Siiiiiii
Cubo de patata y steak tartar.
Empezamos el año con nueva exclusiva, Briox aéreo relleno de caviar de anchoa
Jarretes de conejo ibérico con anchoas y tiara de manchego semicurado con idiazábal ahumado.
En exclusiva, Canelón nórdico de salmón
«Ensalada de otoño» , espectacular a la vista y en el gusto
