Ensalada presumida
Queso manchego frito con emulsión de esencia de oliva
Mejillones a las brasas ummm
Cigalas a la brasa con fondue fría de mango natural
Ensalada de naranja con néctar de aceituna
Escalopa de foie fresco con salsa de manzana y reducción de carne
Filete de ternera al bonzo
