Hemos reinventado un clásico de los 90, carpaccio sobre una mega patata soufflé rellena de brotes y emulsión de mostaza.
Os presentamos a nuestro “Carpaccio finger food”
Este miércoles 15 de Agosto, también abriremos al mediodía 🤗
Cornete de remolacha crujiente con tartar de salmon y kizami.
Ninyo yakis 😋
rellenos de ganache de chocolate negro. ¡Pídetelos y prepárate para una explosión de chocolate negro en tu paladar!
Olivas esferizadas, explotarán y seducirán tu paladar 👌
En exclusiva, desde el I+D lab de Sa Lola..
¡La patata soufflé más grande del mundo 🌍!
💯%patata y 💯% soufflé
Bona revetlla de Sant Joan a tothom!!
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Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo de trabajo, queremos conocerte. Envía un Curriculum Vitae a albertmirmasso@hotmail.com indicando en el asunto FORMAR PARTE DEL EQUIPO.
En el cuerpo del mensaje debes hacer una pequeña presentación de ti e indicarnos en que posición te gustaría trabajar:
Cocina – Sala – Otros.
Valoramos cada uno de los Curriculums que nos llegan y los leemos todos. Si tienes el perfil que buscamos, te llamaremos y concertaremos una entrevista .
📢 Iniciamos el nuevo horario de verano 🤗
Pannacotta de espinacas ummm ❤️
